Kasza gryczana z sosem mięsnym
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 g kaszy gryczanej białej
1 podwójny filet z kurczaka
2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
2 ząbki czosnku
4 łyżki oleju
1 cebula
250 ml śmietany do zup 18%
2 łyżeczki natki pietruszki
sól i pieprz
chilli
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Kasza gryczana z sosem mięsnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę gryczaną gotujemy w osolonym wrzątku. Fileta z kurczaka myjemy , kroimy w kostkę i podsmażymy na 4 łyżkach oleju. Mięso posypujemy przyprawą do kurczaka oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, dodajemy do mięsa podsmażamy aż cebula się zeszkli. Do garnka wlewamy śmietanę i dodajemy podsmażone mięso. Doprawiamy pieprzem i szczyptą chilli. Natkę pietruszki siekamy, dodajemy do sosu i chwilę gotujemy. Kaszę gryczaną polewamy sosem mięsnym i podajemy z ugotowanymi brokułami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pieczona kasza gryczana z warzywami
Pieczona kasza gryczana z kolorowymi, jesiennymi warzywami, to pomysł na podanie tradycyjnej kaszy w całkiem nowy i zaskakująco smaczny sposób. Tak przygotowane danie wnosi sporo kolorów, różnorodności i przede wszystkim jest bardzo zdrowe, a to jest najważniejsze.
Komentarze