Kasza gryczana z pieczarkami.

  • wyświetlono: 540 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Takie szybkie i pyszne obiady gotuję dla męża i dzieci.

bogunia1503

Składniki

• 4–5 suszonych grzybków
• 2 szklanki kaszy gryczanej
• 3 szklanki bulionu grzybowego z kostki
• 1/2 kg pieczarek
• 2 cebule
• Olej
• łyżka masła
• 1/2 szklanki śmietany
• Sól, pieprz
• Natka pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Kasza gryczana z pieczarkami.

  • 1. • Suszone grzybki namocz na noc w niewielkiej ilości wody, potem ugotuj do miękkości w tej samej wodzie.
  • 2. • Kaszę zalej gorącym bulionem, ugotuj na sypko, trzymaj w cieple.
  • 3. • Pieczarki oczyść, opłucz, osącz i pokrój w dość grube plastry (małe tylko na połówki).
  • 4. • Cebulę obierz, posiekaj, zeszklij na oleju. Dodaj łyżkę masła, włóż pieczarki, uduś do miękkości.
  • 5. • W połowie duszenia dodaj posiekane grzybki suszone wraz z wodą, w której się gotowały.
  • 6. • Wymieszaj ze śmietaną, przypraw do smaku solą i pieprzem.
  • 7. • Natkę opłucz, osusz, listki posiekaj. Kaszę wyłóż na półmisek, obficie polej sosem pieczarkowym, posyp natką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniakonkurs_bezmięsny

Komentarze

Podobne przepisy

Kremowa kasza gryczana z warzywami

Dodane przez: Cukiereczek

Kremowa kasza gryczana z warzywami

Kremowe połączenie kaszy gryczanej,...

Kasza gryczana z pieczarkami i soczewicą

Dodane przez: Aparatkagotuje

Kasza gryczana z pieczarkami i soczewicą

Proste i bardzo smaczne połączenie

Kasza gryczana z pomidorami

Dodane przez: Marta Daszkowska

Kasza gryczana z pomidorami

Kasza gryczana z pomidorami to...

i gotowe

Dodane przez: beciiaaa

Kasza gryczana z warzywami

Szybkie, zdrowe i pożywne danie...

Kasza gryczana z warzywami

Dodane przez: aniak

Kasza gryczana z warzywami

Kasza gryczana w takiej postaci...

Gotowe!

Dodane przez: PolskaGotuje

Kasza gryczana z marchewką

To danie jest proste, ale miłośnicy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE