Kasza bulgur z cukinią i bobem

  • wyświetlono: 957 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne i sycące danie z kaszy bulgur, cukinii oraz bobu, idealne na lekki obiad lub kolację. Często przyrządzam je na piątkowy obiad.

bogusia82

Składniki

200 gram kaszy bulgur
2 małe cukinie żółta i zielona
400 gram młodego bobu
1 cebula
Pół pęczka szczypiorku
Pół pęczka natki pietruszki
Sól, pieprz
Olej do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kasza bulgur z cukinią i bobem

  • 1. Kaszę bulgur gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Bób gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, odstawiamy do ostudzenia, obieramy ze skórek. Umytą cukinię kroimy na mniejsze kawałki, cebulę drobno siekamy, podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Gdy cukinia zmięknie dodajemy kaszę, ugotowany bób , chwilę razem smażymy. Szczypiorek i natkę drobno siekamy, dodajemy do pozostałych składników, doprawiamy do smaku sola oraz pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataCukiniaBóbkolacjaobiadpiątkowy obiadsmaczny obiadkasza bulgurKasza bulgur z cukinią i bobemkasza z bobemkasza z cukinią
 

Komentarze

Podobne przepisy

Danie w pełnej okazałości

Dodane przez: kieckaa

Dorsz z kasza jaglaną i grilowaną cukinią

Bardzo zdrowe i pożywne danie....

Kasza bulgur z warzywami

Dodane przez: dietetyczne marzenia

Kasza bulgur z warzywami

Proste danie warzywne

Kaszotto z fasolką szparagową, papryką i bobem

Dodane przez: 2milutka

Kaszotto z fasolką szparagową, cukinią i...

Kasza pęczak jest niedocenianą...

Kasza bulgur z karmelizowanymi gruszkami i bananami

Dodane przez: laNika

Kasza bulgur z karmelizowanymi bananami i...

Pyszny obiad na słodko

Ryż z bobem i cukinią

Dodane przez: Gosia9876

Ryż z bobem i cukinią

Pyszne danie dla wielbicieli bobu...

image-1f1r5so

Dodane przez: Di bloguje

Kasza bulgur z pieczarkami i suszonymi pomidorami...

Danie jest proste, szybkie i idealnie...