KASZA BULGUR po turecku
maggi79
- 40 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Będąc w Turcji bardzo posmakowała mi ta kasza i spróbowałam odtworzyć ten smak- wyszedł nieco inny- nie mniej smaczny niż oryginał:)
- 40 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szkl. kaszy bulgur
1 czerwona papryka
2 szkl. wody
1 cebula
3 pomidory średnie
2 łyżki oleju
1 łyżka masła
Wystaw ocenę:
4.48 (202 ocen)
Zobacz również:
DodatkiKasza bulgur po turecku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Olej i masło rozgrzać w garnku, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę- zrumienić. Pomidory sparzyć – obrać ze skórki, pokroić w kostkę i dodać do reszty. Doprawić solą i pieprzem- wymieszać. Udusić do miękkości. Wodę wlać do garnka i zagotować. Wsypać kaszę bulgur. Gotować na małym ogniu, aż do wchłonięcia wody.Przykryć i odstawić na 15 min. Podawać na ciepło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze