Kąski kurczaka w szpinakowym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet kurczaka umyj,osusz i pokrój na mniejsze kawałki,oprósz paprykami,solą i pieprzem,odstaw na 15 minut.
2.Ser mozzarella zetrzyj na tarce o dużych oczkach,dodaj mleko,jajko,rozdrobniony szpinak,przeciśnięty przez praskę czosnek,mąkę i bułkę tartą, dopraw solą i pieprzem,dokładnie wymieszaj.
3.Pokrojone kawałki kurczaka obtaczaj w szpinakowym cieście i smaż w głębokim dobrze rozgrzanym oleju.
Komentarze