Kąski kurczaka smażone w cieście
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- pierś z kurczaka 500 g,
oliwa z oliwek 3 łyżki,
sól,
pieprz,
papryka słodka mielona,
papryka ostra mielona,
Ciasto:
mąka 1 szk,
mleko 1 szk,
jajko 1 szt,
zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki,
Ponadto:
olej do smażenia,
Kąski kurczaka smażone w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, przełożyć do miski, skropić oliwą z oliwek i dodać sól, pieprz, papryką ostrą i słodką. Całość dokładnie wymieszać.
Do miski wbić jajko, dodać mąkę, mleko i zioła prowansalskie, zmiksować.
Każdy kawałek kurczaka obtaczać w cieście i smażyć z obu stron na złoty kolor na średnio rozgrzanym oleju.
Podobne przepisy
Komentarze