Kartoflanka z gorczycą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W garnku rozgrzać olej, wrzucić gorczycę i podgrzewać 1 - 2 min (można pod przykryciem, gdyż będzie strzelać). Następnie wlać bulion, dodać obrane i pokrojone na niezbyt duże cząstki ziemniaki, posiekany czosnek oraz zieleninę. Gotować do miękkości (około 15 min).
2.Śmietanę, musztardę i mąkę dokładnie wymieszać. Dodać do zupy - wymieszać. Jeszcze chwilę gotować. Zupę doprawić do smaku.
Komentarze