Dodane przez: AnetaJ
Kartoflanka z dynią i fasolką szparagową.
- wyświetlono: 719 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Smaczna i lekka zupa z sezonowych warzyw. Dzięki rozgrzewającym przyprawom przygotuje nas na chłodne jesienne dni.
15min PT15M
Składniki
0,5 kg ziemniakówcebula 2 szt.
30 dag fasolki szparagowej
30 dag dyni
dwie garści natki pietruszki
1,5 l bulionu warzywnego lub wody
2 łyżki mąki ziemniaczanej
oliwa z oliwek
2 plasterki imbiru (lub pół łyżeczki imbiru w proszku)
pół łyżeczki kurkumy
sól,
papryka ostra lub pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
Kartoflanka z dynią i fasolką szparagową.
- 1.
Drobno pokrojoną cebulę zeszklić na oliwie z oliwek. Zalać bulionem lub wodą. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i dynię oraz pokrojoną w kawałki fasolkę szparagową. Gotować do miękkości. Pod koniec gotowania doprawić, dodać imbir i natkę pietruszki.
Zupę zagęścić mąką ziemniaczaną (2 łyżki mąki ziemniaczanej rozprowadzić w niewielkiej ilości zimnej wody, następnie mieszając dodać do gotującej się zupy.
Podobne przepisy
Dodane przez: beciiaaa
Kolorowa zupa jarzynowa z fasolką szparagową...
Szybka,zdrowa i prosta w przygotowaniu....
Dodane przez: suzana
GULASZOWA Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ I SUSZONYMI...
Wyrazistości i oryginalności potrawie...
Dodane przez: OktawiaG
Zupa pieczarkowa z fasolką szparagową i kabaczkiem
Pieczarkowa inaczej :) z warzywami...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze