Kartoflanka z dynią i fasolką szparagową.

  • wyświetlono: 719 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Smaczna i lekka zupa z sezonowych warzyw. Dzięki rozgrzewającym przyprawom przygotuje nas na chłodne jesienne dni.

  • 15min

Składniki

0,5 kg ziemniaków
cebula 2 szt.
30 dag fasolki szparagowej
30 dag dyni
dwie garści natki pietruszki
1,5 l bulionu warzywnego lub wody
2 łyżki mąki ziemniaczanej
oliwa z oliwek
2 plasterki imbiru (lub pół łyżeczki imbiru w proszku)
pół łyżeczki kurkumy
sól,
papryka ostra lub pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Kartoflanka z dynią i fasolką szparagową.

  • 1. Drobno pokrojoną cebulę zeszklić na oliwie z oliwek. Zalać bulionem lub wodą. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i dynię oraz pokrojoną w kawałki fasolkę szparagową. Gotować do miękkości. Pod koniec gotowania doprawić, dodać imbir i natkę pietruszki.
    Zupę zagęścić mąką ziemniaczaną (2 łyżki mąki ziemniaczanej rozprowadzić w niewielkiej ilości zimnej wody, następnie mieszając dodać do gotującej się zupy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakicebulaimbirkurkumaziemniakizupafasolka szparagowaDynia

Komentarze

Podobne przepisy

Kolorowa zupa jarzynowa z fasolką szparagowa i cukinią

Dodane przez: beciiaaa

Kolorowa zupa jarzynowa z fasolką szparagową...

Szybka,zdrowa i prosta w przygotowaniu....

GULASZOWA Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ I SUSZONYMI POMIDORKAMI

Dodane przez: suzana

GULASZOWA Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ I SUSZONYMI...

Wyrazistości i oryginalności potrawie...

Zupa z fasolką szparagową

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa z fasolką szparagową

Z wytęsknieniem wyczekuję rozpoczęcie...

Krupnik z fasolką szparagową i brukselką

Dodane przez: kasik1p3

Krupnik z fasolką szparagową i brukselką

Niezwykle zdrowa zupa bo pełna...

image-02nxuj7

Dodane przez: OktawiaG

Zupa pieczarkowa z fasolką szparagową i kabaczkiem

Pieczarkowa inaczej :) z warzywami...

Zupa z ryżem i fasolką szparagową

Dodane przez: AnetaJ

Zupa z ryżem i fasolką szparagową

990 Wyjątkowo prosta w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE