Kartoflaki z mielonym mięsem i sosem pieczarkowym

  • wyświetlono: 879 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Danie proste, wnoszące "pochwałę" dla ziemniaków.

  • 60min

Składniki

Na ciasto:
1 kg ziemniaków (6 dużych ziemniaków)
2 cebule duże
5 łyżek mąki, może być kukurydziana
2 jajka
sól i pieprz
olej
½ kg mielonego mięsa
Do sosu:
10 pieczarek
2 cebule małe
kubek śmietany
jarzynka , pieprz, natka z pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Kartoflaki z mielonym mięsem i sosem pieczarkowym

  • 1. Ziemniaki starte odciskamy, dodajemy startą cebulę, mąkę, jajka i doprawiamy jarzynką. Smażymy placki na oleju, na wierzch kładziemy doprawione mięso mielone i przykrywamy ciastem. Smażymy z obu stron.
    Sos. Smażymy drobno pokrojoną cebulę, do której dodajemy pokrojone pieczarki. Wlewamy śmietanę i doprawiamy.
    Usmażone placki podajemy polane sosem pieczarkowym i posypane pietruszką.

Porady

Śmietanę wlewamy po odparowaniu nadmiaru wody z pieczarek (możemy odlać).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaziemniaki inaczej

Komentarze

Podobne przepisy

Pyzy z mięsem

Dodane przez: justi2401

Pyzy z mięsem mielonym

Kolejne z dań, które figuruje u...

DANIE JEDNOGARNKOWE Z RYŻEM I MIĘSEM MIELONYM

Dodane przez: magdzia44448

DANIE JEDNOGARNKOWE Z RYŻEM I MIĘSEM MIELONYM

Pomysł na pyszny i szybki obiad...

Knedle z mięsem mielonym

Dodane przez: Jaga85

Knedle z mięsem mielonym

Obiady na bazie ciasta ziemniaczanego...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Cukinia z mięsem i sosem pieczarkowym

Tak przygotowane danie jest lekkie...

ryż z mięsem mielonym w sosie pomidorowym

Dodane przez: dorota348

Ryż z mięsem mielonym w sosie pomidorowym

Przepis na to orientalne danie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE