KARPATKA
- 3 godz.
To jedyne ciasto jakie mój mąż lubi i dlatego też robię je z wielką pzyjemnośćią :)
- 3 godz.
Składniki:
- Ciasto:
1 szkl.wody
125 g margaryny
1 szklanka mąki pszennej
5 jajek
szczypta soli
szczypta proszku do pieczenia
Masa:
3 szklanki mleka
300g masła ( temperatura pokojowa)
¾ szklanki cukru
4 łyżeczki cukru waniliowego
4 kopiate łyżki mąki pszennej
4 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej
2 żółtka
Dodatkowo: cukier puder do posypania
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryKarpatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotować ciasto. Wodę zagotować z margaryną. Garnek ściągnąć z pieca, mieszając energicznie dodać mąkę. Postawić garnek z powrotem na piecu, gotować na małym ogniu, ciągle mieszając, tak aby ciasto było jednolite i ładnie odchodziło od garnka. Ciasto pozostawić do ostygnięcia. Do lekko ciepłego lub zimnego ciasta, dodać po jednym jajku, szczyptę soli i proszek do pieczenia.
- 2. Ciasto podzielić na 2 części.
- 3. Formę prostokątną wysmarować margaryną, posypać mąką lub bułką tartą Połowę ciasta rozprowadzić łyżką w formie.
- 4. Piec w nagrzanym piekarniku, na złoty kolor, ok. 25- 30 min. w temperaturze 180°C. W ten sam sposób upiec drugą połowę ciasta.
- 5. Masa- 2 szklanki mleka zagotować z cukrem. Pozostałe mleko wymieszać dokładnie z żółtkami, cukrem waniliowym i mąkami. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilkę gotować do zgęstnienia. Pozostawić do ostygnięcia. Masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Miksując, dodawać stopniowo zimny budyń.
- 6. Masę rozsmarować na jednym blacie ciasta. Przykryć drugim blatem. Ciasto wstawić do lodówki, na co najmniej 2 godz.
- 7. Gotowe ciasto posypać cukrem pudrem i gotowe. Smacznego .
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze