Karpatka

  • wyświetlono: 549 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 1

Pyszne ciasto, które u mnie w domu bardzo szybko znika :)

15608573_10209994744458189_1327075467_o

Składniki

Ciasto:
1,5 szklanki wody
12 dkg margaryny
1,5 szklanki mąki
5 jajek
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:
2 szklanki mleka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
3/4 szklanki cukru
2 żółtka
25 dkg margaryny

cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Karpatka

  • Karpatka1. Ciasto - do rondelka wlewamy wodę, jak zakipi dodajemy margarynę, mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się. Następnie dodajemy mąkę cały czas gotujemy aż ciasto zgęstnieje. Odstawiamy rondel z ognia i czekamy aż ciasto trochę ostygnie. Dodajemy po jednym jajku i miksujemy mikserem na gładką masę, na koniec dodajemy proszek do pieczenia.
    . Ciasto dzielimy na dwie części, dajemy do dwóch foremek o wymiarach 23x38 cm wyłożone papierem do pieczenia.
    Ciasto pieczemy bez otwierania piekarnika, jedna forma może stać zanim pierwsza się upiecze.
  • Karpatka2. Formę kładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy około 10-15 minut, potem piekarnik skręcamy do 180 stopni i pieczemy jeszcze około pół godziny.
  • Karpatka3. Szklankę mleka zagotowujemy z cukrem i cukrem pudrem, w pozostałym mleku rozrabiamy mąkę pszenną, ziemniaczaną i żółtka, jak mleko zakipi to wlewamy powstały budyń.

    Jak budyń będzie jeszcze dosyć ciepły to dodajemy margarynę i miksujemy , aby wszystko razem ładnie się połączyło na gładką masę. Przekładamy: ciasto + krem + ciasto
  • Karpatka4. Po wierzchu posypujemy cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieCiastokremkarpatka

Komentarze

Podobne przepisy

karpatka

Dodane przez: izaa_a

karpatka...

smaczne i dobrze znane wszystkim...

Karpatka

Dodane przez: 30Kasia30

Karpatka

łatwe ciasto do kawy

Karpatka

Dodane przez: Ula3.3

Karpatka

Tradycyjny przepis na pyszną i...

karpatka

Dodane przez: aga888

Karpatka

Znane i lubiane ciasto

karpatka

Dodane przez: joanna_nycz

Karpatka

Ciasto uwielbiane przez domowników...

KARPATKA

Dodane przez: Babcia Tereska

KARPATKA

Ciasto karpatkowe na biszkopcie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE