Karpatka
Przepis jest trochę wymagający ,gdyż krem robi się samemu .Nie z torebki i nie na budyniach.Uważam że karpatka z tego przepisu jest przepyszna:)
Składniki:
- Ciasto:
1 szkl.wody
1/2 kostki margaryny
1 szkl.mąki pszennej
4 jaja
Krem:
3/4 l mleka
150 g masła
1 op cukru waniliowego
1/2 szkl cukru
1 op cukru waniliowego
5 łyżek mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
2 żółtka
Ponadto:
cukier puder do posypania ciasta
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Zobacz również:
DeseryKarpatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
1/2 l mleka zagotować z masłem,cukrem waniliowym i cukrem.W pozostałym mleku rozprowadzić mąki i żółtka.Do gotującego się mleka dodajemy rozrobione w mleku mąki z żółtkami i mieszamy tak by powstały krem się nie przypalił. Masę studzimy i przekładamy oba placki z wierzchu sypiemy cukrem pudrem.
Porady
Ciasto wykłada się łatwiej na blaszkę za pomocą łyżki moczonej w oleju
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze