Karpatka

  • wyświetlono: 739 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Przepis jest trochę wymagający ,gdyż krem robi się samemu .Nie z torebki i nie na budyniach.Uważam że karpatka z tego przepisu jest przepyszna:)

emalitowska

Składniki

Ciasto:
1 szkl.wody
1/2 kostki margaryny
1 szkl.mąki pszennej
4 jaja
Krem:
3/4 l mleka
150 g masła
1 op cukru waniliowego
1/2 szkl cukru
1 op cukru waniliowego
5 łyżek mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
2 żółtka
Ponadto:
cukier puder do posypania ciasta

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Karpatka

  • ...1. Wodę zagotować z margaryną,jak tylko się zagotuje dodać mąkę i energicznie mieszać do powstania jednolitej masy.Przestudzić.Do przestudzonej masy dodac jajka i zmiksować .
  • ...2. Masę wykładamy na dwie takie same natłuszczone formy i pieczemy ok 35 min.w 180 st.C.Studzimy
  • ...3. Krem:
    1/2 l mleka zagotować z masłem,cukrem waniliowym i cukrem.W pozostałym mleku rozprowadzić mąki i żółtka.Do gotującego się mleka dodajemy rozrobione w mleku mąki z żółtkami i mieszamy tak by powstały krem się nie przypalił. Masę studzimy i przekładamy oba placki z wierzchu sypiemy cukrem pudrem.

Porady

Ciasto wykłada się łatwiej na blaszkę za pomocą łyżki moczonej w oleju

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-06m5kt0

Dodane przez: Luśka16

Karpatka

Pyszna karpatka.

Karpatka

Dodane przez: dragonik7

Karpatka

najlepsza karpatka to ta zrobiona...

Karpatka

Dodane przez: celkapatelka

Karpatka

Teraz ja piekę w domu karpatkę.Już...

Karpatka

Dodane przez: akrobatka22

Karpatka

Klasyka sama w sobie :) Ciasto,...

Karpatka

Dodane przez: Paulina16621

Karpatka

Najlepsze ciasto z kremem na rodzinne...

Dodane przez: wesolaania

KARPATKA

Dostałam przepis od mojej mamy....