KARPATKA
- 3 min
- Więcej niż 10 osób
Z dwóch przepisów powstał jeden idealny
- 3 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Ciasto:
1 szklanka wody
0,5 kostki margaryny (125 g)
1 szklanka mąki
4-5 jaj
Krem:
0,5 l mleka
Cukier waniliowy
0,5 szkl. Cukru
2 łyżki mąki tortowej
2 łyżki kartoflanki
2 żółtka
Olejek migdałowy do smaku
Karpatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Gotować wodę z margaryna. Dodać mąkę i dalej gotować rozcierajac masę. Po wystygnieciu masy wbijać jaja i ucierac mikserem. Ciasto podzielić na dwie części i rozprowadzić na blaszkach. Piec około 30 min w temperaturze ok. 220 stopni.
Krem:
Mleko rozrobic z mąka tortowa i kartoflanka, cukrem waniliowym i cukrem cały czas gotując. Odstawić do wystygniecia. Następnie dodać żółtka i olejek migdałowy do smaku . Wyłożyć na cieście i krem przykryć drugą warstwa ciasta
Komentarze