KARNAWAŁOWE RÓŻYCZKI Z MALINAMI

0 (0 ocen)

doskonałe ciasteczka na karnawałową imprezę i nie tylko

Składniki:

  • 1 szkl. mąki
    3 żółtka
    1 łyżka masła
    2 łyżki śmietany
    1 łyżka spirytusu

    Dodatkowo:
    maliny w syropie
    cukier puder do posypania
    białko
    tłuszcz do smażenia ( 1/2 oleju, 1/2 smalcu)

Karnawałowe różyczki z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W misce mieszamy żółtka z masłem i śmietaną, dodajemy mąkę oraz spirytus. Dokładnie wyrabiamy, przekładamy na posypaną mąką stolnicę. Urabiamy kulkę, chowamy do lodówki na 30 min. Następnie ciasto cienko rozwałkowujemy. Na jedno ciasteczko wycinamy 3 kółka różnej wielkości, brzegi każdego lekko nacinamy. Układamy największe kółko, smarujemy białkiem, układamy średnie, smarujemy białkiem i najmniejsze. W środku dociskamy palcem aby się skleiły. Róże smażymy jak faworki na głębokim tłuszczu z obu stron aż się przyrumienią. Osączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku. Następnie posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy malinką. Smacznego !!!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy