Karnawałowe bezglutenowe róże z konfiturą z żurawiny

  • wyświetlono: 139 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne, bezglutenowe róże karnawałowe, idealne dla całej rodzinki :)

10533453_606551092790890_2145939205476450569_n
  • 60min

Składniki

300 g mąki bezglutenowej ( u mnie taka z dodatkiem proszku do pieczenia )
2,5 łyżki gęstej śmietany
6 żółtek
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki masła
szczypta soli
łyżeczka octu

olej do smażenia
białko do sklejania ciasta
konfitura z żurawiny
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Karnawałowe bezglutenowe róże z konfiturą z żurawiny

  • image-0e66s2s1. Mąkę przesiać, dodać szczyptę soli oraz śmietanę.
    Żółtka ubić z cukrem pudrem na pulchna masę , następnie dodać miękkie masło, ponownie ubić, pod koniec ubijania dodać ocet. Tak przygotowana masę połączyć z mąką i wyrobić ciasto. Wyrobione ciasto nie powinno się kleić do rąk. Ponieważ ciasto jest na mace bezglutenowej, nie powstanie zbyt wiele pęcherzyków powietrza, ale można spróbować wyrabiać trochę dłużej lub delikatnie uderzać ciasto walkiem.
    Na posypanej maka stolnicy rozwałkować ciasto i wykrajać kółka w trzech wielkościach.
    Każde kółko naciąć po obwodzie w kilku miejscach.
  • image-21vf3eh2. Największe kółko posmarować w środku białkiem, nałożyć mniejsze, ponownie posmarować białkiem i na koniec nałożyć najmniejsze kółeczko. dość mocno przycisnąć pośrodku palcem zeby kółka się dobrze skleiły.
  • image-1mvx7bc3. Tak przygotowane różyczki z ciasta wkładać na dobrze rozgrzany olej , smażyć na zloty kolor ( można na moment przewrócić na druga stronę) i wyciągać łyżką cedzakowa układając różyczki na papierze kuchennym by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  • image-1lq5log4. Przestudzone różyczki posypać cukrem pudrem i do środka nałożyć konfiturę. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylabezglutenoweróże karnawałowe

Komentarze

Podobne przepisy

Róże karnawałowe:

Dodane przez: Jaga85

Róże karnawałowe:

Jest to sprawdzony przepis mojej...

Róże karnawałowe

Dodane przez: joanna30

Róże karnawałowe

Niezwykle efektowne róże. Przepis...

szarlotka z różą i żurawiną

Dodane przez: aszantka

Szarlotka z różą i żurawiną

Szarlotka to tradycyjne ciasto...

Karnawałowe róże

Dodane przez: 2milutka

Karnawałowe róże

Cieniutkie chrupiące karnawałowe...

Róże karnawałowe

Dodane przez: akrobatka22

Róże karnawałowe

Moje pierwsze karnawałowe róże...

roze

Dodane przez: dusiowa

Róże karnawałowe

Przepis na faworki to podstawa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE