Karminadle Eli
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mięso mielone: 0.5 kilograma
- duża cebula: 1 sztuka
- czosnek: 4 ząbki
- bułka czerstwa: 1 sztuka
- Jajko: 1 sztuka
- majeranek suszony: 1 łyżka
- sól,pieprz: 3 szczypty
- przyprawa do mięsa mielonego: 1 łyżka
- bułka tarta do panierowania: 4 łyżki
- olej do smażenia: 8 łyżek
Karminadle eli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bułkę namoczyć w wodzie.Gdy będzie już miękka,wyjąć i odcisnąć z wody.Cebulę drobno posiekać,czosnek przecisnąć przez praskę.Do mielonego mięsa dodać odciśniętą bułkę,cebulę,czosnek,jajko,wszystkie przyprawy i dokładnie wymieszać.Formować klopsy,obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na złoto z obu stron.Smacznego!
Podobne przepisy
Komentarze