Karmelowe ciasteczka z wiśnią
ankad21
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Spora dawka słodyczy przełamana kawaskowatą wiśnią, w delikatnym kruchym ciasteczku.
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
30 dag mąki
1/2 kostki masła
5 dag smalcu
2 żółtka
1 jajo
7 dag cukru pudru
1 łyżka kwaśnej śmietany
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
PONADTO:
1 puszka masy kajmakowej
1 słoik wiśni w syropie
migdały krojone w słupki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Karmelowe ciasteczka z wiśnią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki zagnieść na ciasto kruche, uformować kulę, schłodzić w lodówce.
- 2. Ciasto rozwałkować cienko, foremką kwiatkiem wykrawać ciasteczka.
- 3. Wykrojone kwiatuszki ułożyć w formie do pieczenia mini babeczek - muffinek, tworząc kwiatowe koszyczki.
- 4. Piec na złoty kolor w nagrzanym piekarniku. Wystudzić.
- 5. Do każdego koszyczka dać po jednej wiśni w syropie, następnie napełnić koszyczki karmelem - wyciskając go z rękawa cukierniczego.
- 6. Wierzch ozdobić krojonymi migdałami.
Porady
Zamiast wiśni w syropie można użyć konfitury wiśniowej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wiśnie
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze