Karmelowa tarta z jabłkami
Składniki:
- 150 g margaryny
200 g mąki
100 g cukru
1 jajko
1 łyżka zimnej wody
4 jabłka
3 łyżki masła
4 łyżki cukru brązowego
1 łyżeczka cynamonu
1 cukier waniliowy
Karmelowa tarta z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę ucieramy z cukrem i jajkiem, następnie dodajemy wodę i mąkę, zagniatamy ciasto i chłodzimy ok. 30 min.
- 2. Jabłka obieramy i kroimy w plasterki. Masło topimy i dodajemy cukier, cynamon i cukier waniliowy. Cały czas mieszamy aż karmel zgęstnieje.
-
3.
Tortownicę o średnicy 24 cm wylepiamy ciastem; spód i boki do wysokości 2 cm . Następnie układamy promieniście jabłka ( jak na zdjęciu) i zalewamy je karmelem.
Pieczemy ok. 30 minut w temp. 200 st.
Komentarze