KARKÓWKA ZAPIEKANA Z KISZONĄ KAPUSTĄ

  • wyświetlono: 1997 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Robi sie praktycznie sama, a jest przepyszna. Polecam

IMG_20190707_173458_367
  • 6 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

6 plastrów karkówki
przyprawa do karkówki
pół kg kiszonej kapusty
1 cebula
2 marchewki
pieprz, listek laurowy, ziele ang
łyżka cukru
2 szklanki bulionu warzywnego
Karkówkę rozbijamy, oprószamy przyprawą, odstawiamy na kilka godzin do lodówki.

Sposób przygotowania przepisu:

KARKÓWKA ZAPIEKANA Z KISZONĄ KAPUSTĄ

  • 1. Kapustę odciskamy, dodajemy do niej starta marchewkę i posiekana cebulę. Wrzucamy na rozgrzany olej wraz z listkiem laurowym, kilkoma ziarnami ziela ang, podsmażamy kilka minut, doprawiając pieprzem i cukrem. Można nie podsmażać można od razu dac do zapiekania, ja jednak obsmażam i podczas obsmażania na ciepło próbuję i doprawiam .
    W czasie kiedy podsmaża się kapusta, na drugiej patelni obsmażamy na rumiano kotlety z karkówki.
    Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy połowę kapusty, wykładamy plastry karkówki, przykrywamy reszta kapusty, podlewamy bulionem. Zapiekamy pod przykryciem ok 60 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

cebulakarkówkakapusta kiszonawieprzowinakarczek

Komentarze

Podobne przepisy

filety z kurczaka zapiekane z kapusta kiszoną

Dodane przez: termac1160

Filety z kurczaka zapiekane z kapustą kiszoną

Doskonałe danie na szybki obiad.

Łazanki z kiszoną kapustą

Dodane przez: AnetaJ

Łazanki z kiszoną kapustą

Łazanki można przyrządzać na wiele...

Żołądki drobiowe zapiekane z kapustą kiszoną

Dodane przez: Świeca Urszula

Żołądki drobiowe zapiekane z kapustą kiszoną

Polecam pyszny obiadek. Rodzina...

Karkówka pieczona z warzywami

Dodane przez: Andzia Pichci

Karkówka zapiekana z warzywami

Tak przygotowana karkówka jest...

Karkówka zapiekana ze słodką kapustą

Dodane przez: smak i uczucie

Karkówka zapiekana ze słodką kapustą

Idealna zapiekanka mięsna. Mieso...

Gotowe danie

Dodane przez: 2milutka

Karkówka zapiekana z warzywami

Delikatna soczysta i aromatyczna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE