Karkówka z pieca z serem i ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Karkówkę myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym,kroimy w 2 centymetrowe plastry i rozbijamy lekko tłuczkiem. Każdy plaster karkówki nacieramy miodem i sosem sojowym.Doprawiamy solą i pieprzem.
2.Blaszkę wykładamy folią aluminiową i układamy na niej mięsko.
3.Ogórek małosolny kroimy w plastry i kładziemy na mięsie.Podlewamy winem i wkładamy do pieca.
Komentarze