Karkówka z grzybami
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
Karkówka to moje ulubione mięso, pyszne i aromatyczne rozpływa się w ustach.
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 1,5 kg karkówki
duża cebula
2 garście suszonych grzybów
zalewa:
3 łyżki sosu sojowego ciemnego lub sojowo - grzybowego (ewentualnie 3 łyżki przyprawy w płynie typu maggi)
3 łyżki octu
4 łyżki cukru
8 łyżek wody
3/4 małego słoika koncentratu pomidorowego
Wszystkie składniki zalewy mieszamy.
Wystaw ocenę:
5 (183 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKarkówka z grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby zalewamy zimną wodą i moczymy najlepiej całą noc. Dokładnie płuczemy i kroimy ma małe kawałki.
- 2. Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w piórka.
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Karkówka z pieczarkami i cebulką
Karkówka z pieczarkami i cebulą to dobre danie obiadowe. Przepis dostałam od znajomej. Dodałam do niego tylko trochę ziół, aby danie było bardziej aromatyczne. Tak przyrządzona karkówka jest bardzo soczysta i mięciutka. Karkówka z pieczarkami najlepiej smakuje podana z puree ziemniaczanym.
Komentarze