Dodane przez: Kasja1986
Karkówka z grilla
- wyświetlono: 337 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Aromatyczna karkówka z grilla, która smakuje całej mojej rodzinie.
8 porcje 
30min PT30M
Składniki
1 kg karkówki3 liście laurowe
6 kulek ziela angielskiego
4 łyżki przyprawy do karkówki
1/4 szklanki oleju
3 ząbki czosnku
łyżeczka ziół prowansalskich
sól, pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
Karkówka z grilla
- 1. Mięso pokroić w plastry, delikatnie rozbić i wymieszać z liśćmi laurowymi oraz zielem angielskim. Olej wymieszać z przyprawą do karkówki, ziołami prowansalskimi, solą, pieprzem oraz posiekanymi ząbkami czosnku. Powstałą marynatę dodać do mięsa, dokładnie wymieszać lekko ugniatając ręką. Przykryć i odstawić do lodówki na cała noc. Mięso piec na rozgrzanym ruszcie z każdej strony na rumiano.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Komentarze