Karkówka z glazurą musztardowo-miodową
- 3 godz. 20 min
Składniki:
- 12 kotletów z karkówki
8 łyżek ostrej musztardy
3 łyżki miodu
7 ząbków czosnku
słodka papryka, sól, pieprz
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (192 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKarkówka z glazurą musztardowo-miodową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kotlety płuczemy i osuszamy. Każdy lekko rozbijamy i oprószamy solą pieprzem oraz słodka papryką.
- 2. Ząbki czosnku przeciskamy przez praskę i mieszamy z musztardą oraz miodem. Tak przygotowaną marynatą smarujemy kotlety z obu stron i wkładamy je na 2 godziny do lodówki.
- 3. Kotlety skrapiamy olejem, układamy na brytfannie . Podlewamy szklanką wody i pieczemy ok 50 min w piekarniku nagrzanym do 200 st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze