Ziołowa karkówka pieczona
- 2 godz. 30 min
Mięso zamarynowane w przyprawach bez udziwnień pieczone w rękawie soczyste a jednocześnie kruche to prawdziwy rarytas na świątecznym stole.
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- 1,5 kg karczku bez kości
1/2 cebuli
1 łyżka przyprawy gajowego
1 łyżeczka granulowanego czosnku
1/2 łyżeczki pieprzu grubo mielonego
1 łyżka przyprawy do wieprzowiny
2 łyżki oliwy
4.5 (145 ocen)
Ziołowa karkówka pieczona - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Karkówkę myjemy osuszamy ręcznikiem papierowym nacieramy oliwą z każdej strony z przypraw robimy mieszankę i nacieramy nią mięso.Obsypujemy po wierzchu obraną i posiekaną w piórka cebulą formujemy wałek,możemy obwiązać bawełnianą nicią aby uzyskała ładny kształt.
- 2. Wkładamy w rękaw do pieczenia i trzymamy 12 godzin w lodówce aby mięso naszło przyprawami. Następnego dnia pieczemy 1,5 godziny w temp 180*c na 10 minut przed końcem pieczenia folię rozciąć na górze i zrumienić lekko mięso.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Wprowadź kod na stronie www.topsecret.pl/ona lub pokaż go w jednym z ponad 100 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze