Karkówka w sosie keczupowo-chrzanowym

  • wyświetlono: 1127 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Karkówka o wyrazistym i konkretnym smaku. Mięso jest delikatne, wręcz rozpływa się w ustach. Smak zdecydowanie trafił w nasze kubki smakowe.

32

Składniki

1 kg karkówki
Przyprawa do karkówki
2 cebule
300 g pieczarek
Zalewa:
1 szklanka keczupu
1,5 łyżki chrzanu
1,5 szklanki wody
0,5 łyżeczki pieprzu
0,5 łyżeczki kolendry
0,5 łyżeczki ziół prowansalskich
0,5 łyżeczki słodkiej papryki

Sposób przygotowania przepisu:

Karkówka w sosie keczupowo-chrzanowym

  • image-0iun1gc1. Karkówkę myjemy i kroimy w plastry o grubości 2 cm. Przyprawiamy przyprawą do karkówki. Cebulę kroimy w kółka, pieczarki na 4 części. Mięso obsmażamy na rumiano na patelni. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Przykrywamy pieczarkami oraz krążkami cebuli. W garnku mieszamy wszystkie składniki na zalewę. Gotujemy na małym ogniu i zalewamy nim mięso. Całość pieczemy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 200*C przez 1,5 godziny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniamoj_niedzielny_obiadchrzanwieprzowinaWielkanocpieczona karkówkasoczyste mięsoprzepis_miesiąca1000Karkówka w sosie keczupowo-chrzanowymsos keczupowo-chrzanowy

Komentarze

Podobne przepisy

Łopatka w sosie chrzanowym

Dodane przez: danusia19671

Łopatka w sosie chrzanowym

Bardzo lubię mięsko w sosie chrzanowym...

żeberka w keczupie

Dodane przez: mariosylwia

Żeberka w keczupowo - miodowym sosie

:-) Gorąco polecam (-:

łosoś

Dodane przez: Kasja1986

łosoś w sosie śmietanowo - keczupowym

pyszny smażony łosoś z sosem keczupowym

Karkówka duszona w sosie

Dodane przez: Gregorhspeed

Karkówka duszona w sosie

Tak przyrządzone mięso po prostu...

Karkówka

Dodane przez: Gosiaczek 93

Karkówka w pysznym sosie własnym

Karkówka jest przepyszna i rozpływa...

pulpety w sosie chrzanowym

Dodane przez: Marcelina

Pulpety w sosie chrzanowym

Bardzo łatwe i szybkie w nietypowym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE