Karkówka w sosie jogurtowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Karkówkę kroimy w plastry i rozbijamy
Cebulę kroimy w piórka
Doprawiamy cukrem, solą i pierzem
Dodajemy jogurt i całość mieszamy
Gotową marynatą przekładamy plastry karkówki
Odstawiamy na 2 godzinki
2.Karkówkę przekładamy na blachę (lub naczynia żaroodpornego)
I zapiekamy ok 45 minut w 170oC
Ostatnie 15 minut pieczemy bez przykrycia
Komentarze