1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Karkówka w salsie paprykowo-pomidorowej z pieczarkami

Karkówka w salsie paprykowo-pomidorowej z pieczarkami

4.5 (157 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Karkówka w salsie paprykowo-ponidorowej z pieczarkami

agarybak

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

W sezonie paprykowym warto przygotować takie smakowite danie, które na długo zasyci i rozgrzeje. Jest przy tym łatwe i szybkie do zrobienia.

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 4 plastry karkówki (600-650 g)
    po pół papryki czerwonej, zielonej i żółtej
    200 g pieczarek
    2 pomidory
    1 cebula
    1 ząbek czosnku
    2 łyżki przeceru pomidorowego
    poł szklanki bulionu
    majeranek
    sól, pieprz
    mąka do panierowania
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (157 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Karkówka w salsie paprykowo-pomidorowej z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Karkówka w salsie paprykowo-pomidorowej z pieczarkami 1. Mięso umyć, osuszyć, każdy kawałek rozbić. Oprószyć solą, pieprzem i majerankiem. Wstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie podsmażyć na rogrzanym oleju z każdej strony.
  • Karkówka w salsie paprykowo-pomidorowej z pieczarkami 2. Papryki umyć, osuszyć, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w paski. Cebulę posiekać, pieczarki oczyścić i pokroić w plastry. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystkie warzywa przełożyć na patelnię z dwiema łyżkami oleju i chwilę podsmażyć. Następnie zalać bulionem, ewentualnie doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać przecier pomidorowy i dusić warzywa kilka minut. Kiedy warzywa będą miękkie dołożyć plastry karkówki. Delikatnie pzemieszać i poddusić, aby smaki się przegryzły. Karkówkę podawać wraz salsą, ziemniakami lub pieczywem. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Karkówka Papryka Pieczarki Pomidor

Inne przepisy tego użytkownika

Czekoladowy keks

Czekoladowy keks
Sernik z budyniem czekoladowym i kruszonką kakaową

Sernik z budyniem czekoladowym i kruszonką kakaową
Krokiety z kiełbasą pieczarkami i papryką

Krokiety z kiełbasą pieczarkami i papryką
Ciasto z budyniem, rabarbarem i truskawkami

Ciasto z budyniem, rabarbarem i truskawkami
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Europejska Impreza Smażenie Obiad

Podobne przepisy

5 (151 ocen)

karkówka w salsie paprykowo-pomidorowej

5 (151 ocen)

Karkówka w salsie paprykowo-pomidorowej

 agarybak76 Głównym składnikiem tego dania, oprócz karkówki jest papryka. Dzięki niej na talerzu robi się zdrowo, smacznie i kolorowo.

4.48 (186 ocen)

Karkówka w pomidorowej marynacie

4.48 (186 ocen)

Karkówka w pomidorowej marynacie

 Aga-nad Niebanalny smak karkówki. Kruche, rozpływające się w ustach mięso jest gwarancją udanego obiadu :) 2 godz.

4.5 (186 ocen)

śledzie w salsie pomidorowej

4.5 (186 ocen)

Śledzie w pomidorowej salsie

 BiteDelite Tego przepisu na śledzie nie może zabraknąć na stole podczas świąt. Przepis jest strzałem w dziesiątkę. Są to jedne z pyszniejszych śledzi, jakie miałam okazję kosztować. Polecam serdecznie .

0 (0 ocen)

Ryba

0 (0 ocen)

Ryba w salsie pomidorowej

 JulkaTomeczek Pyszna rybka w nieco innym wydaniu. 30 min

4.47 (148 ocen)

polędwiczki wieprzowe

4.47 (148 ocen)

Polędwiczka duszona w salsie paprykowej z pieczarkami

 agarybak76 Delikatne, kruche mięso w połączeniu z salsą paprykową i pieczarkami smakuje wybornie . W sam raz na niedzielny obiad, polecam :) 25 min

0 (0 ocen)

Zapiekanka

0 (0 ocen)

Pulpeciki w salsie pomidorowej

 jull13 Tradycja w nowym wydaniu. Pracy nie mało, ale efekty warte zachodu. :)
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

3.33 (3 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować