1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Karkówka w piwie

Karkówka w piwie

4.5 (189 ocen)

Danie z karkówką
  • 30 min

Uwielbiam karkówkę. Przepis znalazłam w internecie i musiałam go wypróbować, trochę zmieniając. Jest pyszna, aromatyczna i rozpływa się w ustach.

  • 30 min

Składniki:

  • - 1 kg karkówki
    - 500 g pieczarek
    - 1 cebula
    - 200 ml ciemnego piwa
    - trochę sera żółtego
    - sól, pieprz, wegeta, słodka papryka
Wystaw ocenę:

4.5 (189 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Karkówka w piwie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • karkówka w piwku 1. Mięso pokroić w plastry. Przyprawić z obu stron solą, pieprzem i słodką papryką. Schłodzić w lodówce. Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę w kostkę. Mięso obsmażyć z obu stron na patelni i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na tym samym tłuszczu poddusić pieczarki z cebulą, doprawić wegetą i pieprzem (nie odparowywać do końca). Na karkówkę wlać piwo, na to pieczarki z cebulą. Dać odrobinę startego na tarce sera. Piec ok. 1,5 godz. w temp. 180 C.

Porady

Można dać równie dobrze piwo jasne.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Wieprzowina Karkówka

Inne przepisy tego użytkownika

Polędwiczki w sosie kurkowym

Polędwiczki w sosie kurkowym
Sałatka ze szpinakiem

Sałatka ze szpinakiem
Pałeczki w żurawinie

Pałeczki w żurawinie
Sałatka z ciecierzycą

Sałatka z ciecierzycą
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

karkówka

0 (0 ocen)

Karkówka w piwie

 Paulina2409 Pożywny niedzielny obiad. Polecam. 2 godz.

5 (183 ocen)

Karkówka w piwie

5 (183 ocen)

Karkówka w piwie

 Jolanta KG Mój pomysł na sztukę mięsa na obiad. Karkówka duszona w piwie zyskuje na miękkości. 1 godz. 10 min

4.39 (228 ocen)

Karkówka pieczona w piwie i cebuli

4.39 (228 ocen)

Karkówka pieczona w piwie i cebuli

 monika016 Prawdziwie męskie danie - karkówka, piwo i cebula:). Tak upieczone mięso jest kruche i soczyste. Razem z karkówką upiec możemy ziemniaki - to obiad, który zrobi się sam a zmywania po nim będzie bardzo mało:). 2 godz.

4.48 (160 ocen)

karkówka w piwie KARMI

4.48 (160 ocen)

Karkówka w piwie KARMI

 mariosylwia :-) Gorąco polecam (-:

4.51 (193 ocen)

Opublikowany w Magazynie
karkówka w piwie

4.51 (193 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Karkówka duszona w ciemnym piwie

 dagooshya Wprost uwielbiam duszone mięsa! Są soczyste, miękkie, rozpływają się w ustach. Dzisiaj przedstawiam przepis na karkówkę duszoną w ciemnym piwie, z dodatkiem miodu i przypraw. Najlepiej smakuje z ugniatanymi ziemniakami lub pieczywem, który można maczać w sosie. Mniam! 60 min

5 (166 ocen)

karkówka duszona w piwie

5 (166 ocen)

karkówka duszona w piwie

 pati197799 na niedzielny obiadek
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

4.5 (2 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować