Dodane przez: ewaeu
Karkówka w mleku i cebuli
- wyświetlono: 9294 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Pyszna karkówka marynowa w mleku oraz cebuli. Delikatna . Idealna na obiad oraz do kanapek.
Patrycja Wojciechowska
6 porcje 
120min PT120M
Łatwy
Składniki
6 kotletów z karkówki2 cebule
500 ml mleka
1 szklanka bułki tartej
2 jajka
Olej rzepakowy
Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania przepisu:
Karkówka w mleku i cebuli
- 1.
Kotlety z karkówki dokładnie rozbijam na cienko. Wkładam do dużej miski. Wlewam mleko. Cebulę kroję w plastry i przekładam do mleka. Dodaję sól i pieprz. Foliuję folią spożywczą. Wkładam do lodówki na ok 5-6 godz albo na całą noc.
Na jednym talerzu wsypuję bułkę tartą a na drugim rozbijam jajka. Karkówkę wyjmuję z marynaty. Solę i pieprze do smaku z obu stron. Następnie obtaczam w jajku i bułce (jeden raz). Na patelni rozgrzewam olej. Smażę na rumiano z obu stron.
Podobne przepisy
Dodane przez: pati197799
KARKÓWKA Z PIECZARKAMI I CEBULĄ W POMIDOROWYM...
Przepis dostałam od koleżanki....
Dodane przez: VioletoweKucharzenie
Karkówka w miodzie nadziana cebulą i pieczarkami
Rewelacyjna i krucha karkówka z...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze