Karkówka w kiszonej kapuście z grzybami z piekarnika
ewaeu
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Smakowite mięsko, w sam raz na rodzinne spotkanie. Mięso jest kruche dzięki zamarynowaniu w kiszonej kapuście, w soku spod kapusty. Można podać z ziemniaczkami z wody. Polecam.
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- ok 1 kg karkówki
łyżka oleju rzepakowego
łyżka ziół prowansalskich
łyżka pieprzu ziołowego
1/2 kg kiszonej kapusty
80 ml soku spod kapusty
łyżeczka cukru
listek laurowy
3 kulki ziela angielskiego
ok 400 g grzybów leśnych - podgrzybków + kilka pieczarek
2 duże cebule
olej rzepakowy do smażenia
pieprz czarny świeżo mielony
sól do smaku
4.5 (167 ocen)
Karkówka w kiszonej kapuście z grzybami z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umyte, osuszone mięso pokroić w plastry. Lekko rozbić. Posmarować olejem rzepakowym i oprószyć ziołami prowansalskimi i ziołowym pieprzem. Do kapusty dodać łyżeczkę cukru i wymieszać. W gęsiarce naprzemiennie układać mięso i kiszoną kapustę. Dodać ok 80 ml soku spod kapusty, ziele angielskie, listek laurowy. Wstawić gęsiarkę na noc do lodówki.
Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić na patelni, na oleju rzepakowym. Dodać oczyszczone, umyte, pokrojone na dość duże kawałki grzyby leśne i pokrojone w plasterki pieczarki. Dusić ok 10 min na wolnym ogniu. Dodać sól do smaku i pieprz czarny świeżo mielony. Grzyby przełożyć do gęsiarki. Dodać 1/2 l przegotowanej wody.Gęsiarkę wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 1,5 godziny. Po godzinie pieczenia można zdjąć przykrywę z garnka.
Smacznego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze