Karkówka w ketchupie Ewy

  • wyświetlono: 3996 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Przepis mojej szwagierki.Pierwszy raz jadłam u niej na święta kilka lat temu.Sama robię ją na obiad,bo jest krucha i delikatna a sos jest idealny do ziemniaków.

WP_20160729_20_17_41_Pro
  • 140min

Składniki

1 kg karkówki
1 duży ketchup pikantny(750ml)
1 duża cebula
3 łyżki oleju
żółty ser-w wersji świątecznej

Sposób przygotowania przepisu:

Karkówka w ketchupie Ewy

  • składniki1. Karkówkę pokroić w plasterki i lekko posolić.Cebulę pokroić w półplasterki.
  • Karkówka moczona w ketchupie2. Na dno żaroodpornego naczynia wlać olej.Na głęboki talerz lub miseczkę wycisnać cześć ketchupu(dolewać w trakcie moczenia)..Każdy kawałek karkówki moczyć z obu stron w ketchupie i ułożyć w naczyniu.
  • warstwa cebulki3. Na mięso wyłożyć warstwę cebuli a na nią kolejną warstwę karkówki.(Jeżeli naczynie jest małe to mamy kilka warstw i kładziemy karkówkę na to cebulę znowu karkówkę na nią cebulę itd kończąc warstwą karkówki)
  • Karkówka  przed pieczeniem4. Na wierzch wyciskamy reszte ketchupu.Pieczemy przykryte w 200st.około 2 godzin.
    W wersji świątecznej(imprezowej)15 minut przed końcem pieczenia posypujemy startym serem i zapiekamy odkryte.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddanie świąteczneWielkanocobiadsosboże narodzenieimprezaketchupmięso karkówka

Komentarze

Podobne przepisy

Udka pieczone w majonezie i ketchupie

Dodane przez: smak i uczucie

Udka pieczone w majonezie i ketchupie

Udka pieczone w majonezie i ketchupie....

danie

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Kurczak w ketchupie

Za pewne każdy z Was jest miłośnikiem...

żeberka w ketchupie

Dodane przez: katarzynka455

Żeberka w ketchupie

Żeberka z nutką ketchupu .

MIĘSO W KETCHUPIE

Dodane przez: sylwiaszymon

MIĘSO W KETCHUPIE

Jest pyszne znajomi nim się zachwycają.

Cała smakowita :-) potrawa.

Dodane przez: katyja

Żeberka w ketchupie

Mój młodszy syn uwielbia ketchup,...

image-1ilmkb7

Dodane przez: Sliczna6

Żeberka w coli i ketchupie

Pyszne ,mięciutkie żeberka,super...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE