Karkówka w keczupie z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Karkówkę nacieram przyprawą do mięs i keczupem, pozostawiam 2 godziny w chłodnym miejscu. Nakrywam naczynie z karkówką , piekę 50 minut w temp. 180 stopni. Czosnek i cebulę obieram, kroję i podsmażam na maśle, dodaję pokrojoną cukinię i paprykę, podsmażam, przyprawiam czosnkiem niedźwiedzim, solą i pieprzem. Nakładam na podpieczoną karkówkę, zapiekam 20 minut pod przykryciem. Odkrywam, posypuję startym serem, pozostawiam w piekarniku na 5 minut.
Komentarze