Karkówka w keczupie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso myjemy, osuszamy
papierowym ręcznikiem kuchennym
i kroimy w 0,5-cm
plastry. Oprószamy z obu
stron solą i pieprzem.
2.Cebulę obieramy i kroimy
w piórka. Dno naczynia żaroodpornego
smarujemy keczupem
i posypujemy połową
cebuli. Układamy plastry karkówki.
Zalewamy pozostałym
keczupem i posypujemy resztą
cebuli. Pieczemy ok. 50
minut w piekarniku rozgrzanym
do temperatury 180 °C.
Komentarze