REKLAMA

Karkówka w 10 minut - domowa wędlina

wyświetlono: 12763 | dodany do książki kucharskiej: 16 | polecenia: 0

Idealna wędlina do kanapek. Zasmakuje przede wszystkim tym, co mają dość święcących i nafaszerowanych chemią, wędlin ze sklepowej półki. Karkówka jest miękka, dobrze doprawiona. Pyszna!

opublikowany: 19.03.2014
Udostępnij Pinterest
  • 10 min

Składniki:

  • * 800 g karkówki
    * 2 płaskie łyżki soli
    * 2 liście laurowe
    * 2 ziarenka ziela angielskiego
    * 5 ziaren czarnego pieprzu
    * 2 łyżki majeranku
    * 4 ząbki czosnku
Ocena:

(średnia 4.5 z 143 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso obwiązać nitką, albo włożyć w siatkę. Wszystkie przyprawy wrzucić do garnka, włożyć mięso i zagotować całość , gotować przez 5 minut na małym ogniu. Wyłączyć i zostawić na 6 godzin do wystygnięcia. Czynność powtórzyć. Zimne mięso włożyć do lodówki na 2 godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Konto nieaktywne

Domowa wędlina - kruchy schab gotowany 10 minut

Domowa wędlina - kruchy schab gotowany 10 minut

kategoria: Przystawki opublikowany: 03.03.2018 | wyświetlono: 2869 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: ewaeu ewaeu

Karkówka z szynkowara - domowa wędlina

Pyszna, własnej roboty wędlina.

kategoria: Dania główne Wędliny opublikowany: 08.10.2015 | wyświetlono: 47518 Książki kucharskie: 13 | Polecenia: 0
Dodane przez: ewaeu ewaeu

Karkówka w ziołach - domowa wędlina

Domowa wędlina najlepsza.

kategoria: kanapki Wędliny opublikowany: 08.11.2018 | wyświetlono: 2208 Książki kucharskie: 12 | Polecenia: 0
Dodane przez: Ola1984 Ola1984

Schab gotowany 10 minut

Pyszny schab, który świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub na kanapki. Jest soczysty i bardzo kruchy.

kategoria: Dania główne opublikowany: 07.04.2013 | wyświetlono: 190870 Książki kucharskie: 42 | Polecenia: 3

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE