KARKÓWKA PIECZONA

  • wyświetlono: 389 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Pyszna, aromatyczna , domowa wędlinka

IMG_20190707_173458_367
  • 30 porcje
  • 240min
  • Łatwy

Składniki

1,5 kg karkówki
sól, pieprz
majeranek
słodka i ostra papryka mielona
6 ząbków czosnku
pieprz kolorowy
olej
worek do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

KARKÓWKA PIECZONA

  • 1. Karkówkę myjemy, osuszamy. Nacieramy ze wszystkich strona sola, pieprzem, obiema paprykami,majerankiem. Czosnek przeciskamy przez praskę nacieramy również nim mięso. Tak przyprawione polewamy olejem, obsmarowujemy nim mięso ze wszystkim stronWkładamy do miski, która przykrywamy woreczkiem foliowym, odstawiamy na min 24 godz do lodówki. Po tym czasie wkładamy do rozgrzanego piekarnika w rękawie do pieczenia. Pieczemy 1 godz 15 min w temp 170 st. Po upieczeniu rozcinamy rękaw, zostawiamy mięsa do przestygnięcia w piekarniku, zimne wkładamy do lodówki na min 12 godz.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

karkówkawieprzowinadomowa wędlinakarkówka pieczonaPieczyste

Komentarze

Podobne przepisy

karkówka pieczona

Dodane przez: majka190382

KARKÓWKA CZOSNKOWO CEBULOWA

Domowe wędliny są najlepsze, chętnie...

Rolada z karkówki

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Rolada z karkówki

Zapraszam na smaczną domową wędlinę...

karkówka w 10 minut

Dodane przez: blog_magicznezyciemarty

Karkówka w 10 minut - domowa wędlina

Idealna wędlina do kanapek. Zasmakuje...

Karkówka z suszonymi pomidorami

Dodane przez: Di bloguje

Karkówka z suszonymi pomidorami

Pyszna i aromatyczna karkówka,...

domowa wędlinka

Dodane przez: justi2401

Domowa wędlina- pikantna karkówka

Pyszna, mocno pikantna domowa wędlinka....

Karkówka w ziołach - domowa wędlina

Dodane przez: ewaeu

Karkówka w ziołach - domowa wędlina

Domowa wędlina najlepsza.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE