KARKÓWKA PIECZONA

  • wyświetlono: 154 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pyszna, aromatyczna , domowa wędlinka

majka190382
  • 30 porcje
  • 240min
  • Łatwy

Składniki

1,5 kg karkówki
sól, pieprz
majeranek
słodka i ostra papryka mielona
6 ząbków czosnku
pieprz kolorowy
olej
worek do pieczenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

KARKÓWKA PIECZONA

  • 1. Karkówkę myjemy, osuszamy. Nacieramy ze wszystkich strona sola, pieprzem, obiema paprykami,majerankiem. Czosnek przeciskamy przez praskę nacieramy również nim mięso. Tak przyprawione polewamy olejem, obsmarowujemy nim mięso ze wszystkim stronWkładamy do miski, która przykrywamy woreczkiem foliowym, odstawiamy na min 24 godz do lodówki. Po tym czasie wkładamy do rozgrzanego piekarnika w rękawie do pieczenia. Pieczemy 1 godz 15 min w temp 170 st. Po upieczeniu rozcinamy rękaw, zostawiamy mięsa do przestygnięcia w piekarniku, zimne wkładamy do lodówki na min 12 godz.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

karkówkawieprzowinadomowa wędlinakarkówka pieczonaPieczyste
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pieczona łopatka

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Pieczona łopatka

Zapraszam na pyszną domową wędlinkę...

Domowa pieczona szynka

Dodane przez: Ewelina Marcin

Domowa pieczona szynka

Aromatyczna, pachnąca przyprawami...

Domowa wędlina - karkówka w majeranku

Dodane przez: olinek_82

Domowa wędlina - karkówka w majeranku (szynkowar)

Aromatyczne i smaczne mięso na...

Szynka pieczona

Dodane przez: MałaMi

Szynka pieczona - domowa wędlina

Odkąd pierwszy raz upiekłam mięso...

image-20g1een

Dodane przez: Alex M

Schab pieczony na kanapki

Smaczna wędlina pieczona z chudego...

Schab pieczony w przyprawach

Dodane przez: KatarzynaJ

Schab pieczony w przyprawach

Pieczony schab to dokonały pomysł...