Karkówka curry z aromatycznym ryżem

  • wyświetlono: 307 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Dla zagorzałych wielbicieli orientalnych smaków i połączenia mięsa z owocami. Najlepiej do tego nadadzą się naczynia żaroodporne na jedną porcję.

DSC_1166
  • 2 porcje
  • 1560min
  • Łatwy

Składniki

2 plastry karkówki wieprzowej po 150 g
2 łyżki czerwonego curry
2 łyżki oleju z pestek winogron
100 g ryżu
100 g ananasa z puszki
1 banan
1 mała cebulka
2 łyżki soku z limonki
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Karkówka curry z aromatycznym ryżem

  • Karkówka curry z aromatycznym ryżem1. Plastry karkówki oprószamy solą, obtaczamy w curry i oleju. Marynujemy przez 24 godziny.

    Ryż gotujemy we wrzątku przez 10 min, odcedzamy mieszamy z pokrojonym w kostkę ananasem. Układamy na dno naczynia po ½ porcji.
    Na ryż kładziemy po ½ banana skropionego sokiem z limonki.
    Obok kładziemy mięso, na wierzch ćwiartki cebulki.
    Całość zapiekamy około 2 godzin w temperaturze 120°C.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżkarkówkaananasbanancurrykarkówka wieprzowaZapiekankimarynatadania z piekarnikaMIĘSO NA SŁODKOpasta curryczerwone curryryż z ananasem

Komentarze

Podobne przepisy

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Aromatyczna duszona karkówka

Duszona karkówka z cebulką, czosnkiem,...

Kurczak z aromatycznym ryżem

Dodane przez: Gosia123

Kurczak z aromatycznym ryżem

Wszystkim domownikom bardzo smakował

Ryż z parówką i curry

Dodane przez: JustKuchcik

Ryż z parówką i curry

Taki ryż może stanowić samodzielny...

Karkówka

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Karkówka na ryżu z cukinią i marchewką

Proste i szybkie danie jednogarnkowe,...

gyros z karkówki

Dodane przez: agarybak76

Gyros z karkówki z ryżem

Moja propozycja na smaczny i pożywny...

image-1rdw26w

Dodane przez: Monika Matysiak

Karkówka curry

Mięso w tej potrawce jest delikatne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE