Jestem kucharką z zamiłowania i z zawodu. Karczek po raz pierwszy zrobiłam na imieniny męża i od razu zyskał uznanie całej rodziny.
4.5 (141 ocen)
Porady
● Najlepiej wybrać karczek niezbyt tłusty i bez kości. ● Mięso pokrojone w plastry można lekko rozbić tłuczkiem, wtedy szybciej zmięknie podczas pieczenia.
Komentarze