Karczek po góralsku
naokruszku
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Pyszne mięciutkie mięsko z dodatkiem kiełbaski, pomidorka malinowego oraz bundza i oscypka. Idealny na niedzielny bądź świąteczny obiad.Nam takie mięsko najbardziej smakuje podane z gnocchi
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 grubsze kotlety z karczku
6 plastrów pomidora malinowego
6 grubszych plastrów bundza
6 plastrów oscypka nie wędzonego
sól, pieprz, słodka papryka mielona
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKarczek po góralsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Karczek delikatnie rozbijamy za pomocą tłuczka
2.Karczek przyprawiamy z oby dwóch stron przyprawami
3.Z folii aluminiowej odrywamy dłuższe kawałki i na każdym z osobna układamy plaster mięsa. Na każdy plaster mięsa nakładamy 2 plastry pomidora, 2 plastry bundza i 2 plastry oscypka. Zawijamy folię tak by nie dotykał z góry mięsa
4.Mięso wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni(góra-dół) i pieczmy 35-45 minut
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze