Karbowane chipso - ziemniaczki
Chrupiące pieczone ziemniaczki ponacinane karbowanym nożem dzięki czemu przyprawy przenikają do ich wnętrza. Doskonała przekąska lub dodatek do dania głównego.
Składniki:
- średniej wielkości młode ziemniaki
sól morska
masło sklarowane lub olej
papryka słodka > może być wędzona
papryka ostra
zielenina do posypania
Wystaw ocenę:
5 (190 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiKarbowane chipso - ziemniaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
2.
Ziemniaki układamy w naczyniu żaroodpornym i smarujemy/skrapiamy stopionym masłem klarowanym lub olejem. Ziemniaki posypujemy solą i wstawiamy do piecyka nagrzanego do 180-190 stopni C i pieczemy około 45 minut. Ziemniaki powinny się ładnie zarumienić.
Upieczone ziemniaczki przekładamy na talerz i obficie posypujemy papryką słodką i ostrą oraz zieleniną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze