Kapusta z suszonymi grzybami i fasolą
- 60 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 500 gram kapusty kiszonej
1 garść suszonych podgrzybków
1 puszka białej fasoli
1 puszka czerwonej fasoli
4 liście laurowe
6 ziaren ziela angielskiego
100 gram masła
pieprz czarny mielony do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DodatkiKapusta z suszonymi grzybami i fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę przesiekać nożem na mniejsze kawałki.
Przełożyć do garnka, zalać wodą.
Dodać ziele angielskie, liść laurowy i ugotować.
Podgrzybki przełożyć do garnka, zalać wodą.
Gotować na średnim ogniu 40 minut.
Odcedzić i pokroić nożem na mniejsze kawałki.
Fasolę białą i czerwoną odcedzić z nadmiaru płynu.
Ugotowaną kapustę odcedzić.
Dodać podgrzybki, fasolki, masło oraz pieprz.
Wszystko razem dobrze wymieszać.
Podawać na gorąco.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Wigilijna kapusta z grzybami i fasolą
W naszym rodzinnym domu odkąd pamiętam na Wigilię Bożego Narodzenia obowiązkowo zawsze była kapusta z fasolą. Najpierw robiła ją babcia,potem mama a teraz ja podaję ją u siebie troszkę wzbogaconą,bo dodaję do kapusty suszone grzyby leśne. Bez tej kapusty nie wyobrażam sobie Wigilii.
Komentarze