PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Kapusta z grzybami leśnymihttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0002/82/504e9574da372a2fe9f3945f87c898566106ba1b.jpeg46723104http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/kapusta-z-grzybami-lesnymi-3
650g kapusty kiszonej z dodatkiem marchwi
1 spora garść grzybów suszonych u mnie prawdziwki i podgrzybki
1 średnia cebula
3 liscie laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
4 ziarna jałowca
5-6 kulek pieprzu
1 łyzka przyprawy do bigosu
7-8 dużych łyżek oleju rzepakowego
Sposób przygotowania przepisu:
Kapusta z grzybami leśnymi
1.
Kapustę jesli jest zbyt mocno kwaśna przepłukać,odcisnąć i poszatkować drobniej.
2.
Przełożyć do garnka,dodać pokruszone grzyby,liście laurowe,jałowiec,pieprz,ziele ang.i przyprawę do bigosu,zalać wodą i gotować do miękkości.Następnie odcedzic na durszlaku.
3.
Na patelni rozgrzać olej , dodać drobno posiekaną cebulę,zeszklić.
4.
Blaszkę lub naczynie żaroodporne wysmarować olejem ,przełożyć odsączoną kapustę ,po wierzchu polać cebulką razem z olejem. Całość doprawić do smaku solą i pieprzem/wymieszać. Przykryć i,zapiekać około 40 minut i gotowe . . .
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze