Kapusta z grzybami i fasolą

  • wyświetlono: 708 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

W moim domu na święta jadamy kapustę z grzybami ale także z fasolą. Robiła ją moja babcia i mama.To taka nasza tradycja.

mysza75
  • 780min

Składniki

1/2 kg kapusty kiszonej
1 garść podgrzybków suszonych
1 szklankę fasoli
sól, pieprz
1 liść laurowy
4 ziela angielskie
1 łyżka masła klarowanego
1 cebula

Sposób przygotowania przepisu:

Kapusta z grzybami i fasolą

  • 1. Podgrzybki namaczam na noc. Gotuję na drogi dzień godzinę, odcedzam i kroję Kapustę przekładam do garnka, wlewam wody tyle żeby kapusta była przykryta. Dodaję liść laurowy, ziele, i gotuję do miękkości kapusty. Fasole także namaczam na noc. Na drugi dzień przekładam do garnka, wlewam wodę i gotuję też do miękkości co najmniej godzinę. Cebulę kroję drobno, przesmażam na maśle. Kapustę odcedzam z wody, dodaję fasolę też odcedzoną, podgrzybki, cebulkę, resztę masła, doprawiam solą, pieprzem. Chwile jeszcze podsmażam całość.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylakapustafasolaWigiliagrzybyświętaboże narodzenie

Komentarze

Podobne przepisy

krokiety

Dodane przez: marysiaz

Szybkie i łatwe krokiety z kapustą i grzybami

Uwielbiam krokiety z kapustą i...

Wigilijna kapusta z grochem i grzybami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Wigilijna kapusta z grochem i grzybami

Potrawa wigilijna, smaczna i pachnąca...

Krokiety z mięsem, grzybami i kapustą

Dodane przez: bogusia82

Krokiety z mięsem, grzybami i kapustą

Krokiet często przyrządzam na obiad,...

Krokiety z kapustą i grzybami

Dodane przez: joanna30

Krokiety z kapustą i grzybami

Najlepiej smakują z leśnymi suszonymi...

Pieczona kapusta czerwona z fasolą i jabłkami

Dodane przez: Mniam1

Pieczona kapusta czerwona z fasolą i jabłkami

Mięsiste, duże ziarna fasoli z...

Krokiety z kapustą i grzybami

Dodane przez: Izabela77

Krokiety z kapustą i grzybami

Najlepsze z krokietów - z kapustą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE