Kapusta z grochem i grzybami

  • wyświetlono: 2665 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Taka kapustę robiła moja babcia i mama potem a na moim stole wigilijnym nie może jej zabraknąć.

doowa
  • 30min

Składniki

SKŁADNIKI:

1 kg kapusty kiszonej z marchewką
1/2 kg grochu łuskanego
6 łyżek oleju
garść suszu grzybowego ( u mnie ogonki grzybowe pokruszone)
sól
pieprz
2 kostki rosołowe grzyby leśne

Sposób przygotowania przepisu:

Kapusta z grochem i grzybami

  • 1.
    Groch namoczyć na noc a następnie ugotować w tej samej wodzie do miękkości.
    Zrobić z grochu pure.
    Kapustę drobno pokroić i ugotować (jeśli jest za kwaśna to obgotować) z olejem i kostkami grzybowymi.
    Do kapusty po paru minutach gotowania dodać rozdrobniony susz grzybowy i gotować do miękkości.

    Następnie do kapusty dodać pure z grochu.
    Posolić jeśli trzeba,dosypać pieprzu.
    Najlepiej ugotować kilka dni przed spożyciem bo im starsza tym lepsza jak to z kapustą bywa.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaBoże Narodzenie kapusta groch gzryby

Komentarze

Podobne przepisy

Uszka z kapustą i grzybami

Dodane przez: bogusia82

Uszka z kapustą i grzybami

Uszka z kapustą i grzybami stanowią...

Świąteczna kapusta z grochem

Dodane przez: Anyzkowo

Świąteczna kapusta z grochem

Świąteczna kapusta z grochem

Wigilijna kapusta z grochem

Dodane przez: Mechanik

Wigilijna kapusta z grochem

Kapusta z grochem to jedna z dwunastu...

Wigilijna kapusta z grochem

Dodane przez: Kloruś

Wigilijna kapusta z grochem

Nieodzowna i zawsze z chęcią zjadana...

KAPUSTA Z GROCHEM

Dodane przez: AnnaKoziel

KAPUSTA Z GROCHEM

Groch i kapusta po prostu idealne...

Kapusta z fasolą i grzybami

Dodane przez: AnetaJ

Kapusta z fasolą i grzybami

Z tą kapustą wigilijną różnie już...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE