Kapusta z grochem i grzybami

  • wyświetlono: 893 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Na Wigilijnym stole u mnie zawsze musi zagościć kapusta z grzybami oraz grochem.

Marta Ryżek-Kalkowska

Składniki

0,5 kg kapusty kiszonej
50g. grzybów suszonych;
2 cebule;
0,5szklanki grochu łuskanego (połówki);
100g masła
przyprawy:
ziele angielskie,
liść laurowy,
pieprz i sól
1 łyżeczka cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Kapusta z grochem i grzybami

  • grzyby1. Grzyby namoczyć w 200ml wody godzinę.
  • kapusta2. Kapustę opłukać jeśli jest mocno ukiszona, włożyć do garnka z dodaj przyprawy, połowę masła wsyp groch i zalej szklanką wody. Gotuj do miękkości 20 minut.
    Następnie wyłóż grzyby z wody , potnij na kawałki i podsmażyć na maśle, dodając posiekaną cebulkę i dusić przez chwilkę. Całość przełóż do kapusty. Wszystko dusimy do momentu aż groch będzie miękki. Do kapusty można wlać wodę z namoczonych grzybów. Doprawiamy wg smaku solą, pieprzem i cukrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaprawdziwkikapusta kiszonagrzyby leśneWigiliagrzybyświętapotrawa wigilijnagrochboże narodzeniekapusta z grzybamikapusta z grochemświąteczna potrawaprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z kurczakiem, kapustą pekińską i ryżem

Dodane przez: KasiaKitek

Sałatka z kurczakiem, kapustą pekińską i...

Kolejna już moja szybka, smaczna...

sałatka z kapustą pekińską i brokułem

Dodane przez: M_Z

Sałatka z kapustą pekińską i brokułem

Idealnie nadaje się jako dodatek...

Sałatka.

Dodane przez: BABECZKA 35

Sałatka z kapusty pekińskiej, marchewki i...

Jest to sałatka, którą możemy wykonać...

Z kapusty i jabłka

Dodane przez: RedakcjaPP

Z kapusty i jabłka

Smakuje wybornie. Podaję ją do...

image-1pysykx

Dodane przez: viki2903

sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka

sałatka z kapusty pekińskiej i...

Sałatka z kindziukiem, marynowanymi grzybami i szpinakiem

Dodane przez: Gregorhspeed

Sałatka z kindziukiem, marynowanymi grzybami...

Taka sałatka sprawdzi się również...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE