Kapusta z fasolą
- 2 godz.
Idealna dla osob lubiących zjeść lżejsze potrawy.
- 2 godz.
Składniki:
- kapusta biala- 1,2 glowki
fasola czarna lub czerwona-3/4 szkl. suchych ziaren
cebula-1 srednia
czosnek-1 zabek wiekszy
przyprawa do dań z kapusty,pieprz,sol,opcjonalnie majeranek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKapusta z fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Suche ziarna fasoli namoczyc w wodzie na noc. Na drugi dzien ugotowac.
Kapuste poszatkowac i ugotowac do miekkosci.
Ugotowana fasole zblendowac, pozostawiajac ok. 1/2 szkl, ziaren.
Cebule i czosnek obrac i pokroic kosteczke a nastepnie zeszklic na patelni teflonowej na odrobinie mleka.
Do ugotowanej kapusty dodajemy ziarna fasoli i reszte zblendowanej, a nastepnie cebule i czosnek.Doprawiamy,
Ugotowana kapuste rozdrabniamy tluczkiem.
Porady
Zamiast suchych ziaren fasoli mozna uzyc fasoli w puszce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze