Kapusta z czerwoną fasolą i pieczarkami
Składniki:
- Składniki podstawowe:
kapusta kiszona 70 dekagramów
kapusta świeża 70 dekagramów
fasola czerwona kupiona na wagę 10 dekagramów
pieczarki świeże 20 dekagramów
cebula 3 sztuki
marchewka ugotowana (starta na tarce) 1 sztuka
Przyprawy:
majeranek suszony 3 łyżki
kminek suszony 1 łyżka
smalec 1.5 łyżki
olej rzepakowy 2 łyżki
przyprawa węgierska 1.5 łyżki
cukier 1 łyżeczka
sól 0.5 łyżeczki
4.5 (173 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKapusta z czerwoną fasolą i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolę płuczemy i namaczamy na noc. Rano gotujemy w tej samej wodzie do miękkości. Odcedzamy.
- 2. Kapustę świeżą szatkujemy i gotujemy na półmiękko w lekko osolonym i posłodzonym wrzątku. Odcedzamy. Przekładamy do innego garnka.
- 3. Kapustę kiszoną wygniatamy ze soku, drobno kroimy i dokładamy do obgotowanej kapusty świeżej. Dolewamy 3-4 szklanki wody przegotowanej, dorzucamy kminek i razem gotujemy na wolnym ogniu około 1,5 do 2 godzin. Czas gotowania zależy od twardości kapusty. Gdyby zabrakło wody - należy troszkę jeszcze dolać, ale nie za dużo, ponieważ kapusta w efekcie finalnym ma mieć zawiesistą strukturę.
- 4. W międzyczasie cebulę obieramy, siekamy i smażymy na smalcu.
- 5. Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki. Dusimy do miękkości na oleju rzepakowym.
- 6. Do ugotowanych kapust dodajemy fasolę, cebulę, pieczarki i marchewkę - mieszamy dokładnie wszystko razem. Przyprawiamy majerankiem i przyprawą węgierską, mieszamy ponownie i gotujemy chwilkę razem - tak by powstała kapusta o zawiesistej formie.
Porady
Jeżeli kapusta kiszona jest już z marchewką - to ugotowanej startej marchewki nie dodajemy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii, pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.
Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.
Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze