Kapusta z boczkiem i pieczarkami

  • wyświetlono: 96 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Jakoś tak samo wyszło. Wzięliśmy kapustę…no i co z niej zrobić? Wiadomo, jakiś dodatek do mięsa. Kociołek pyszności sam wyszedł na światło dzienne.

DSC_1166
  • 4 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

150 g boczku wędzonego
100 g pieczarek
1 łyżka smalcu
400 g kapusty włoskiej
1 cebula
1 łyżka mąki kukurydzianej
100 ml bulionu warzywnego
4 łyżki sosu czosnkowego
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Kapusta z boczkiem i pieczarkami

  • Kapusta z boczkiem i pieczarkami1. Boczek kroimy w kostkę, smażymy na suchej patelni. Dodajemy smalec i pokrojone pieczarki. Pod koniec dorzucamy posiekaną cebulę.
    Kapustę grubo szatkujemy, dodajemy do całości, lekko przyrumieniamy, zasypujemy mąką, dokładnie mieszamy.
    Podlewamy bulionem, dusimy przez 10 min.
    Dodajemy posiekany koperek, sos czosnkowy, doprawiamy solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkikapustaboczekkapusta włoskakapusta zasmażanakapusta duszona

Komentarze

Podobne przepisy

kalarepka

Dodane przez: wiesiołek

Kalarepka z zielonym groszkiem i boczkiem

Kalarepa zwłaszcza młoda nie dość...

Kotlety twarogowe z pieczarkami i prażonym słonecznikiem

Dodane przez: JustKuchcik

Kotlety twarogowe z pieczarkami i prażonym...

Wegetariańskie kotlety z białego...

SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ I MARCHEWKI

Dodane przez: magdzia44448

SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ I MARCHEWKI

Smaczna i prosta sałatka obiadowa....

POEZJA SMAKU

Dodane przez: poezjasmaku

FASOLKA SZPARAGOWA Z BOCZKIEM I CEBULKĄ ZIELONĄ

FASOLKA SZPARAGOWA JEST PYSZNYM...

Wyśmienite kluski z kaszy jaglanej z boczkiem i cebulką

Dodane przez: Jola1977-1977

Wyśmienite kluski z kaszy jaglanej z boczkiem...

Już myślałam, że się narobię i...

Kasza gryczana z cebulą i boczkiem

Dodane przez: Kasia Pichci

Kasza gryczana z cebulą i boczkiem

Dzień dobry jak się macie . Wczoraj...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE