Kapusta kiszona zasmażana

Name: Kapusta kiszona zasmażana
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: Dla 3 osób
Ingredients: Kapusta kiszona

4 (2 ocen)

Agnieszka

15 min
Dla 3 osób
Łatwy

Agnieszka 72

Mam dziś dla was kapustę kiszoną zasmażaną lubicie? ja kiszoną kocham w każdej postaci mogę ją jeść na surowo, jako surówkę, zupę lub wiele wiele innych posiłków z dodatkiem tej właśnie kapusty

15 min
Dla 3 osób
Łatwy

Składniki:

1 kg kapusty kiszonej,
200 g smalec wyborowy,
3 małe cebule,
2 liście laurowe,
6 ziarenek ziela angielskiego,
1 płaska łyżka pieprzu ziołowego,
1 łyżeczka czosnku staropolskiego mielonego,
1 płaska łyżka majeranku,
0,5 łyżki przyprawy uniwersalnej,
1 łyżeczka cukru,
4 łyżki przegotowanej wody,
1 łyżka mąki pszennej,
0,5 łyżeczki soli drobnej

Wystaw ocenę:

4 (2 ocen)

Zobacz również:

Kapusta zasmażana

Kapusta kiszona zasmażana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Do garnka dodać pół kostki smalcu i dodać pokrojoną kapustę, ziela angielskie oraz liście laurowe całość smażyć na wolnym ogniu a w międzyczasie podsmażyć cebulę na drugiej połowie smalcu odejmując tylko łyżkę z tej połowy smalcu. Dodać podsmażoną cebulę i nadal smażyć
2. Do smażącej się kapusty dodać przyprawy z opisu i nadal dusić pod przykryciem w międzyczasie podsmażyć na pozostawionej łyżce smalcu mąkę na rumiany kolor
3. Dodać podsmażoną mąkę i jeszcze chwilę cały czas mieszając podsmażyć

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kapusta kiszona

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

SWOJSKIE ĆWIARTKI KURCZAKA W SOSIE MUSZTARDOWO - ŚMIETANOWYM

ZUPA CHRZANOWA GOTOWANA NA MIĘSIE DROBIOWYM

SZYBKIE GOFRY Z ZIEMNIAKÓW Z DNIA POPRZEDNIEGO NA SŁONO

SOCZYSTA PIERŚ KURCZAKA Z CZOSNKIEM NA KANAPKI

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Przekąska

Podobne przepisy

4.5 (176 ocen)

Kapusta kiszona zasmażana

Konto nieaktywne PYCHA!!!! 1 godz. 10 min

3.62 (21 ocen)

Kapusta kiszona z pieczarkami zasmażana

ziutula Bardzo smaczna, aromatyczna kiszona kapusta z pieczarkami zasmażana, doskonała do obiadu ale też i do pieczywa..........SMACZNEGO!!! 60 min

5 (3 ocen)

Zasmażana kiszona kapusta

Monika Matysiak Jesienna i zimowa potrawa - o tej porze roku bardzo taką kapustę lubimy. Często robię większą ilość i zamykam ją w słoikach, dzięki temu mam potem gotowy dodatek do obiadu. 1 godz.

0 (0 ocen)

Kapusta kiszona zasmażana

Joanna Kryla Jest to ulubiony przeze mnie dodatek do wszelkiego rodzaju kotletów, żeberek i innych mięs. Lekko kwaśna z wyraźnie wyczuwalnym smakiem kminku. 60 min