Kapusta czerwona na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę poszatkować,sparzyć wrzącą wodą i odcedzić.Cebulę pokroić w piórka i posypać solą,jak puści sok,odcedzić.Jabłka zetrzeć na jarzynce.Składniki zalewy zagotować w dużym garnku.Dodać do zalewy kapustę,cebulę i jabłka.Gotować 5 min.Przełożyć do słoików.Pasteryzować 5 min.
Komentarze