Kapusta czerwona duszona z jabłkami
- 1 godz. 20 min
Tak podana kapusta, w wersji delikatnie na słodko, jest bardzo smaczna i aromatyczna - pasuje idealnie do niedzielnego obiadku! :)
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 1 kg czerwonej kapusty (bez głąba)
średnia cebula
1 szklanka gorącej wody
½ łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka octu winnego
2 duże jabłka
1 łyżka oleju
1 łyżka mąki
2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
szczypta gałki muszkatałowej
przyprawa do kawy i deserów w młynku, w której składzie jest cynamon, cukier kandyzowany, goździki, kardamon, wanilia
Kapusta czerwona duszona z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy w dużym garnku na niewielkiej ilości rozgrzanego tłuszczu.
- 2. Kapustę kroimy dość drobno, przekładamy na sito (partiami), przelewamy wrzątkiem i dodajemy do usmażonej cebulki.
- 3. Jabłka kroimy w kostkę, dodajemy do kapusty, wszystko przyprawiamy cukrem, solą, gałką muszkatałową, dodajemy ocet, zalewamy gorącą wodą i dusimy pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając, około 60 minut (aż kapusta będzie miękka).
- 4. Z oleju i mąki robimy zasmażkę, rozprowadzamy odrobiną wywaru z kapusty, dodajemy do kapusty.
- 5. Mieszamy. Do garnka wrzucamy skórkę pomarańczową, przyprawiamy i dusimy jeszcze 5 minut.
Porady
Na samym końcu kapustę można jeszcze dosolić według uznania.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Komentarze